Nossas Raízes

Da cozinha da vovó
para a sua mesa

A Alquimia dos Sabores e Aromas nasceu do hábito mais simples e mais profundo que conhecemos: o de cozinhar para quem se ama. Tudo começou em uma cozinha de fogão a lenha no interior de Minas Gerais, onde a vovó Iolanda guardava em vidros antigos as combinações exatas que faziam o frango caipira de domingo virar memória eterna.

Três gerações depois, transformamos aqueles cadernos de receita amarelados — escritos a lápis, com manchas de óleo e bilhetes nas margens — em uma linha de temperos artesanais. Cada frasco carrega uma história real, uma proporção testada por décadas e o compromisso de não ter absolutamente nada além do que a natureza ofereceu.

Mãos de uma senhora idosa misturando especiarias coloridas em um pilão de madeira rústico, em uma cozinha iluminada por luz natural quente.
Nossa Trajetória

Quatro gerações, uma só receita

Os marcos que nos trouxeram do tacho de cobre da vovó até as prateleiras de hoje.

  1. 1962

    O caderno de Iolanda

    Em uma fazenda em São Tiago (MG), vovó Iolanda começa a anotar em um caderno de capa dura as proporções de seus temperos preferidos para o tutu de feijão, o frango ao molho pardo e o angu de fubá mimoso.

  2. 1989

    A mudança para a cidade

    Dona Cecília, filha de Iolanda, leva o caderno para Belo Horizonte e começa a presentear vizinhos com pequenos vidros do tempero da casa. O boca a boca toma conta do bairro e nasce a primeira lista de "encomendas de fim de semana".

  3. 2014

    A cozinha vira ateliê

    Adriana, neta de Iolanda, formaliza a produção em um pequeno ateliê com selo artesanal. Ervas secas à sombra, sal marinho moído na hora e zero conservantes — a regra que carregamos até hoje.

  4. 2024

    Alquimia chega a mais mesas

    Lançamos a linha completa em embalagens de vidro reaproveitável e firmamos parceria com mais de 30 mercados de bairro pelo Sudeste, sempre mantendo a produção em lotes pequenos e a assinatura da família em cada rótulo.

Nossos Pilares

O que está dentro de cada frasco

Três compromissos que nunca abrimos mão — e que você sente já na primeira pitada.

Natural de verdade

Sem conservantes, sem realçadores, sem corantes. Só ervas, raízes, sementes e sal — colhidos no ponto certo e secos à sombra para preservar o aroma.

Artesanal em lote pequeno

Cada blend é pesado, misturado e envasado à mão, em produções de no máximo 80 frascos por vez. Nada de escala industrial: aqui o tempo é ingrediente.

Afetivo por essência

Toda receita nasce de um prato que alguém da família ama. Nosso tempero não é só sabor — é o cheiro da casa da avó atravessando a sua cozinha.

Pronto para temperar a sua história?

Conheça a linha completa de temperos Alquimia e descubra qual blend vai virar a memória afetiva da sua próxima refeição.

Conjunto de potes de vidro com diferentes temperos artesanais coloridos, dispostos sobre tábua de madeira clara em cozinha rústica.